Pazar kahvaltısı önemlidir bizde.Bütün ailenin bir arada olduğu dolu dolu sofralar, hoş sohbetler, saatlerce sürer gider. Sizlere iki kolay tarif önereceğim. Yapması kolay yemesi güzel. Evde bazlamaniz varsa eğer şipşak yapabilirsiniz.
Bazlama Pizza
Elinizdeki malzemelerden çabucak hazırlayabileceğiniz bir tarif. Ben bazlamayi ikiye böldüm ev yapımı salça ve ev yapımı ketçapı karıştırıp sosu bazlamanin üzerine yaydim. Üzerine kaşar peynirini gelişi güzel dağıttım. Sonrasında süslemek size kalmış. Ben sucuk, domates, yeşil biber,biraz zeytin koydum. Kaşar rendesini üzerine yayıp fırına verdim.
Baharatlı Sarımsaklı Bazlama
Bir kasenin içine bir miktar zeytinyağını alıp üzerine 2dis sarımsak ezip ekledim. Kırmızı tatlı biber, kekik, biraz tuz ,pul biber de ekleyip (hepsi göz kararı sizin damak tadınıza kalmış) karıştırdım. Yarım bazlamanin üzerine bol bol sürdüm. Ben birazını da kaşar peyniri rendeledim, fırına verdim.
İkisinin de hazırlaması 5 dakika pişirmesi 5 dakika, pratik ve doyurucu. Afiyet olsun.
